Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а потому тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в элитный столичный ресторан. Мечта стала реальностью, однако ожидаемого удовлетворения это не принесло.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избирательных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная сторона: зависимость от выпивки, тяга к риску в азартных играх и скверный нрав. Разъяренный Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его почти не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А в коллективе кухни уже предвкушают, когда новичок допустит оплошность, чтобы потешиться над ним.